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六甲シャンピニオンとポルチーニ茸のコラーゲン牛ソース 卵黄たっぷりで練り上げたタリオリーニ
大阪府 山根 大助（ポンテペッキオ）六甲シャンピニオンとポルチーニ茸のコラーゲン牛ソース 卵黄たっぷりで練り上げたタリオリーニ六甲シャンピニオン http://www.senko-k.com/mushroom.html味は濃厚。加熱しても収縮しにくく、荷傷みも少ないため、見た目を気にしない料理に適しています。神戸、六甲山の北に、『六甲の新鮮な水』とオランダ・カナダのハイテクバイオ技術を駆使した日本国内で 『BIG3』に数えられる最大級の栽培ファームにてフレッシュマッシュルームを生産しています。成分は主にたんぱく質、ビタミンＤ、Ｂ１、Ｂ２、食物繊維で、超低カロリー。栽培工程において農薬および化学肥料は使用しておりません。
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